Сочное и нежное мясо горбуши, обернутое в ароматное слоеное, сметанное или дрожжевое тесто, дают этому блюду неповторимый характер.
Главное преимущество этого пирога – высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые не только полезны для здоровья, но и придают пирогу утонченность и изысканность вкуса. Плотность и богатство мяса горбуши делают его идеальным дополнением к хрустящему слоеному тесту, создавая симбиоз разнообразных текстур и вкусов.